Сладкиш с ябълки

Необходими продукти:

6-7 ябълки

4 яйца

1/2 чаена чаша захар

1/2 чаена чаша масло

1/2 чаена чаша олио

2 и 1/2 чаени чаши брашно

1 бакпулвер

1 ванилия

1/2 чаена чаша нарязани орехови ядки

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват заедно със захарта докато станат на пяна. Маслото се смесва със олиото и постепенно се прибавя към разбитата смес. Добавя се брашното, пресято с бакпулвера. Настъргваме ябълките и ги добавяме заедно с ванилията.

Сместа се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава. Отгоре се поръсва с нарязаните орехи.

Пече се на 220 градуса докато стане готов (около 30 мин).

Отгоре се поръсва с пудра захар.