Кесадия

Необходими продукти ( за 2 порции):
5 тортили
200 гр. бекон
200 гр. кашкавал
1 домат
2 с.л. масло
4 с.л. олио


Начин на приготвяне:
Бекона и домата нарязваме на кубчета, кашкавала настъргваме на ситно.

Взимаме една тортиля и в едната и част поставяме по малко от бекона, домата и кашкавала и прегъваме на две.

По същия начин процедираме и с останалите тортили.

В тиган разтопяваме маслото и добавяме олиото. Пържим всяка тортиля от двете страни до златисто ( за около 30 сек.). Поднасяме със сос или салата по желание.